Selasa, 28 Januari 2014

Bolu Gulung Kornet

Bahan :


  • 12 butir kuning telur
  • 4 butir putih telur
  • 150 gram mentega - cairkan
  • 125 gram tepung gula
  • 80 gram tepung terigu
  • 1 sdm rhum NON alkohol
  • 1 kaleng kornet daging sapi/Corned beef


Cara membuat :

-Semua bahan dikocok/diaduk rata.

-Setelah adonan naik, tuangkan sedikit demi sedikit mentega cairnya sambil diaduk rata.

- Adonan dituang, lalu diberi daging kornet, ratakan, masukkan ke dalam oven. setelah matang, bolu               digulung lalu diiris.

catatan : 
Gunakan telur ayam kampung untuk mengurangi bau amisnya dan tepung terigu sebaiknya di "ayak" sebelum digunakan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar